Gedämpfte Brioche gefüllt mit Miso und Fleisch.

Sojabohnen und Salz.

Pikante Ramen mit Sesamsamen und unserem handwerklich hergestellten Miso. Serviert mit aromatischem Hackfleisch und Gemüse. Zutaten: Weizenmehl-Miso (Sojabohnen, Reiskoji, Salz), Sesamöl, Sesampaste, Hühnerbrühe, Hackfleisch, Spinat.

Spezielle Ramen, zubereitet mit unserem handwerklich hergestellten Miso, einer Suppe mit viel Umami. Zutaten: Weizenmehl-Miso (Sojabohnen, Reiskoji, Salz), Sesamöl, Knoblauch, Ingwer, Hühnerbrühe, Ei, Mais, Bambus, Frühlingszwiebeln.

Traditionelles japanisches Gebäck.

Limonade orange

Zutaten: Bio-CH-Sojabohnen, Bio-IT-Reis-Koji, CH-Salz.

Zutaten: Bio-CH-Sojabohnen, Bio-CH-Sojabohnen-Koji, Bio-IT-Reis-Koji, CH-Salz.

Zutaten: Bio-CH-Sojabohnen, Bio-IT-Reis-Koji, CH-Salz.

Reichhaltiges Umami und natürlich würzig. Perfekt zu Ramen, schmeckt es auch köstlich zu Reis, Teigtaschen und mehr.

Glutenfreie Sojasauce. Eine aromatische Flüssigkeit, die während des Miso-Herstellungsprozesses sorgfältig gewonnen wird.

Es wird in Soßen verwendet und passt zu Fleisch und Fisch.

70 g. Hergestellt aus im Kanton Waadt geernteter Yuzu. Genießen Sie es mit gehacktem Gemüse, als Dip oder als Topping auf Tofu.

Weißes Miso – 3 Jahre gereift. Zutaten: Bio-Ch-Sojabohnen, Bio-It-Reis-Koji, Ch-Salz.

Zutaten: Bio-CH-Sojabohnen, Bio-CH-Sojabohnen-Koji, Bio-IT-Reis-Koji, CH-Salz.

Mischen Sie einfach 5 g dieses Dashi-Pulvers und 40 g Miso mit heißem Wasser, um eine Instant-Miso-Suppe zuzubereiten.

Das einfache und gesunde Miso-Suppen-Set. Es lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Hergestellt aus ausschließlich sorgfältig ausgewählten natürlichen Zutaten und ohne Zusatzstoffe, können Sie dank Swissmisos exklusivem Dashi-Pulver Ihre Lieblingsgerichte genießen.

Shiitake- und Kombu-Brühe aus sorgfältig ausgewählten natürlichen Zutaten zur Zubereitung von 4 Miso-Suppen mit 160 g Miso – 1 Liter für 4 Personen.