De la région - Lentilles vertes de Genève. La lentille verte (Lens esculenta puyensis) est une légumineuse. Peu exigeante sur la nature du sol, elle peut être cultivée sans engrais. Elle est riche en fibres alimentaires et source naturelle de protéines, de sels minéraux et de fer. Genève Région Terre Avenir Produit certifié par l’OIC