viande de porc (Suisse) 60%, viande de boeuf (Suisse) 40%. Pourcentage de matières grasses inférieurs à: 30%. Rapport tissu conjonctif sur protéines de viande inférieur à: 18%.
Suisse
Nutrient | Per 100g |
---|---|
Energy | 841 kJ |
Fat | 14 g |
of which saturates | 5.4 g |
Carbohydrate | 0 g |
of which sugars | 0 g |
Fibre | 0 g |
Protein | 19 g |
Salt | 0.1 g |