

viande de porc (Suisse), eau, lard (Suisse), viande de boeuf (Suisse), couennes (Suisse), sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), épices, condiment, glucose, antioxydant: acide ascorbique, stabilisants: diphosphates et polyphosphates, enveloppe: boyau de mouton.
Suisse
Nutrient  | Per 100g  | 1 serving (50g)  | Reference intake  | 
|---|---|---|---|
Energy  | 1105 kJ  | 571 kJ  | -  | 
Fat  | 23 g  | 12 g  | -  | 
of which saturates  | 9 g  | 4.5 g  | -  | 
Carbohydrate  | 0.9 g  | 0.5 g  | -  | 
of which sugars  | 0.9 g  | 0.5 g  | -  | 
Fibre  | 0.5 g  | 0.5 g  | -  | 
Protein  | 14 g  | 7 g  | -  | 
Salt  | 1.8 g  | 0.9 g  | -  |