chair de pecten d'Amérique *, eau comme glaçage protecteur. * pecten d'Amérique (Placopecten magellanicus) , pêché dans l'Atlantique Nord-Ouest avec des dragues.
Kanada
Nutrient | Per 100g | 1 serving (100g) | Reference intake |
---|---|---|---|
Energy | 325 kJ | 325 kJ | - |
Fat | 0.5 g | 0.5 g | - |
of which saturates | 0.1 g | 0.1 g | - |
Carbohydrate | 2.1 g | 2.1 g | - |
of which sugars | 0.5 g | 0.5 g | - |
Fibre | 0 g | 0 g | - |
Protein | 17 g | 17 g | - |
Salt | 0.38 g | 0.38 g | - |