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Genferbrot

360g(0.81/100g)
2.90
De la région - Pain Genevois Pain de blé clair L'art de fabriquer un pain artisanal demande une composante très importante qui est le temps. Le temps nécessaire aux grains de profiter des bienfaits du soleil. Le temps de repos d'une pâte afin d'arriver à maturité avec des ingrédients choisis avec soin et sans additifs artificiels, et de développer ses arômes subtils. Le temps pour nos boulanger de confectionner à la main chaque produit, selon des traditions ancestrales de confection et de cuisson, jusqu'à ce que ce pain se retrouve sur votre table. Le meilleur est à portée de main Le programme « De la région » nous permet de soutenir l’agriculture locale et de mettre en rayon des produits régionaux. Ainsi, les céréales entrant dans la composition de ce pain proviennent exclusivement de la région de Migros Genève. La proximité a du bon. Genève Région Terre Avenir Produit certifié par l’OIC
Quantity
1
Most important attributes
Ingredients

wheat flour*, water, wheat protein, iodized table salt, yeast, barley malt flour, acerola powder (on manioc starch). * GRTA

Country of production

Switzerland

Allergens

contains: Cereals containing gluten and products thereof

Nutritional values
Nutrient
Per 100g
1 serving (50g)
Reference intake
Energy
1195 kJ
590 kJ
-
Fat
1.2 g
0.6 g
-
of which saturates
0.2 g
0.1 g
-
Carbohydrate
57 g
28 g
-
of which sugars
0.5 g
0.5 g
-
Fibre
1.6 g
0.8 g
-
Protein
9.9 g
5 g
-
Salt
1.6 g
0.82 g
-

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