Bio-Qualität, aus biodynamischem Landbau (Demeter), glutenfrei, daher gut für Menschen mit Glutenunverträglichkeit (Zöliakie) geeignet, für glutenfreie Backwaren, Tortillas und die kreative Küche; zum Binden von Saucen. Ein garantiert glutenfreies Bio-Maismehl – perfekt für Backwaren, Tortillas und die kreative Küche sowie zum Binden von Suppen und Saucen. Pikantes oder süsses Gebäck aus Weizen- oder Dinkelmehl wird durch die Zugabe von Alnatura Maismehl luftiger. Der Mais stammt aus biodynamischem Landbau (Demeter). Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.