Passata: mot italien pour «broyage au travers d’une passoire» À base de tomates italiennes mûries au soleil, transformées immédiatement après la récolte Idéale en tant que base pour une pizza, pour la préparation de sauces et soupes à la tomate, pour les lasagnes et les plats méditerranéens Parfaitement adaptée à la préparation de plats méditerranéens comme les lasagnes, la passata Alnatura est fabriquée à partir de tomates italiennes gorgées de soleil qui sont transformées rapidement après la récolte. Les tomates sont issues de l'agriculture biologique. Conserver la bouteille entamée au réfrigérateur et consommer dans les 4 à 5 jours.