
Weizen mehl*, Wasser, Roggen mehl* 6%, Weizen gluten, Kochsalz jodiert, Hefe, Gersten malzmehl. * in IP-SUISSE Qualität
Schweiz
vorhanden: Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion (50g) | Referenzwert |
|---|---|---|---|
Energie | 1115 kJ | 556 kJ | - |
Fett | 1.1 g | 0.5 g | - |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 0.1 g | - |
Kohlenhydrate | 52 g | 26 g | - |
davon Zucker | 1 g | 0.5 g | - |
Ballaststoffe | 2.6 g | 1.3 g | - |
Eiweiss | 10 g | 5 g | - |
Salz | 1.3 g | 0.64 g | - |