
VOLLMILCH, RAHM, Molkenerzeugnisse (aus MILCH), Speisesalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure).
vorhanden: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff  | Pro 100g  | 1 Portion  | Referenzwert  | 
|---|---|---|---|
Energie  | 933 kJ  | 156 kJ  | -  | 
Fett  | 21 g  | 3.4 g  | -  | 
davon gesättigte Fettsäuren  | 14 g  | 2.3 g  | -  | 
Kohlenhydrate  | 4.3 g  | 0.7 g  | -  | 
davon Zucker  | 4.3 g  | 0.7 g  | -  | 
Ballaststoffe  | 0.2 g  | 0.1 g  | -  | 
Eiweiss  | 5.4 g  | 0.9 g  | -  | 
Salz  | 0.75 g  | 0.13 g  | -  |