

Weizen mehl*, Wasser, Weizen gluten*, Meersalz, Olivenöl*, Hefe*, Gersten malzmehl*. * aus biologischer Landwirtschaft
Schweiz
vorhanden: Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
| Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion (50g) | Referenzwert | 
|---|---|---|---|
| Energie | 1017 kJ | 502 kJ | - | 
| Fett | 2.3 g | 1.2 g | - | 
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g | 0.2 g | - | 
| Kohlenhydrate | 45 g | 22 g | - | 
| davon Zucker | 0.6 g | 0.5 g | - | 
| Ballaststoffe | 3 g | 1.5 g | - | 
| Eiweiss | 8.4 g | 4.2 g | - | 
| Salz | 1.7 g | 1.1 g | - |