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Berliner

79g(1.2/100g)
0.95
Hefegebäck mit Himbeer-Johannisbeerzubereitung, frittiert
Menge
1
Wichtigste Merkmale
Zutaten

Weizen mehl, Himbeer-Johannisbeerzubereitung 19% (Zucker, Himbeersaft aus Konzentrat 24%, Johannisbeersaft aus Konzentrat 17%, Glucosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbit, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Invertzuckersirup, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Holunderbeerenkonzentrat färbend, Aromen), Vollei (aus Bodenhaltung), Sonnenblumenöl, Zucker, Pflanzenmargarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Hefe, Weizen protein, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat und Rapslecithin, Kochsalz jodiert, Milchzucker , Hühner eieiweiss pulver (aus Bodenhaltung), Aromen, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate und Calciumphosphate, Gersten malzmehl, Weizen stärke, Glucosesirup, Stabilisator: Natrium-Carboxymethylcellulose, Flohsamenfasern, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Erbsenfasern.

Herkunft

Schweiz

Allergene

vorhanden: Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte
Nährstoff
Pro 100g
1 Portion (79g)
Referenzwert
Energie
1501 kJ
1189 kJ
-
Fett
15 g
12 g
-
davon gesättigte Fettsäuren
3.2 g
2.5 g
-
Kohlenhydrate
47 g
37 g
-
davon Zucker
17 g
14 g
-
Ballaststoffe
1.6 g
1.2 g
-
Eiweiss
7.9 g
6.3 g
-
Salz
0.83 g
0.66 g
-

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