
Wasser, Soja bohnen* (CH), Nigari, Meersalz, Gerinnungsmittel: Calciumchlorid. * aus biologischer Landwirtschaft
Hergestellt in der Schweiz
vorhanden: Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff  | Pro 100g  | 1 Portion (115g)  | Referenzwert  | 
|---|---|---|---|
Energie  | 549 kJ  | 642 kJ  | -  | 
Fett  | 6.9 g  | 8.3 g  | -  | 
davon gesättigte Fettsäuren  | 1.1 g  | 1.3 g  | -  | 
Kohlenhydrate  | 2.1 g  | 2.5 g  | -  | 
davon Zucker  | 0.5 g  | 0.6 g  | -  | 
Ballaststoffe  | 0.5 g  | 0.5 g  | -  | 
Eiweiss  | 15 g  | 17 g  | -  | 
Salz  | 0.27 g  | 0.32 g  | -  |