
Pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Farbstoffe(1): Carotin, Zuckerkulör. (1)in der essbaren Rinde. Kann Spuren von Schafs- und Ziegenmilch, Haselnüssen, Cashewkernen und Eiklar enthalten.
Frankreich
vorhanden: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff  | Pro 100g  | 1 Portion  | Referenzwert  | 
|---|---|---|---|
Energie  | 1196 kJ  | 251 kJ  | -  | 
Fett  | 19 g  | 4 g  | -  | 
davon gesättigte Fettsäuren  | 14 g  | 2.9 g  | -  | 
Kohlenhydrate  | 0.5 g  | 0.1 g  | -  | 
davon Zucker  | 0.5 g  | 0.1 g  | -  | 
Eiweiss  | 29 g  | 6.1 g  | -  | 
Salz  | 1.5 g  | 0.32 g  | -  | 
Calcium  | 774 mg  | 163 mg  | -  |