
Weizenbrot 51% ( Weizen mehl, Wasser, Hefe, Kochsalz, Weizen malzmehl, Gersten malzextrakt, Weizen gluten), Lachs geräuchert 26% ( Atlantischer Lachs (Salmo salar) (Aquakultur/Zucht) (Norwegen), Kochsalz, Säureregulator: Natriumlactat), Sonnenblumenöl, Lattich 6%, Meerrettichzubereitung 3% (Meerrettich, Wasser, Sonnenblumenöl, Tafelessig, Rapsöl, Kochsalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Xanthan, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Natriummetabi sulfit ), Tafelessig, Zitronensaft aus Konzentrat, Eigelb pulver (aus Freilandhaltung), Kochsalz, Zucker, Dill, Senf , Maltodextrin, Verdickungsmittel: Xanthan, Gewürzextrakte.
Schweiz
vorhanden: Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulfite
Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion (235g) | Referenzwert |
|---|---|---|---|
Energie | 1264 kJ | 2974 kJ | - |
Fett | 14 g | 33 g | - |
davon gesättigte Fettsäuren | 1.8 g | 4.3 g | - |
Kohlenhydrate | 33 g | 77 g | - |
davon Zucker | 2.4 g | 5.7 g | - |
Ballaststoffe | 1.8 g | 4.2 g | - |
Eiweiss | 10 g | 24 g | - |
Salz | 1.9 g | 4.6 g | - |