Der Lampong-Pfeffer wird an der Südspitze der indonesischen Insel Sumatra nach strengen Qualitätsvorschriften vom Pfefferstrauch geerntet. Sein hoher Anteil an Piperin macht ihn zu einer der schärfsten südostasiatischen Pfeffersorten. Die frische und leicht säuerliche Note des Lampong-Pfeffers passt hervorragend zu Fleischgerichten und Speisen, die nach feiner Schärfe verlangen. Ausgewählt für Migros Selection, auserlesen für Sie.