
Kakaomasse*, Rohzucker*, Kakaobutter*. * aus biologischer Landwirtschaft. Fairtrade-Kakao und -Zucker mit Mengenausgleich. Gesamtanteil 100%. www.fairtrademaxhavelaar.ch Kakao: 64 % mindestens.
Schweiz
| Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion (29g) | Referenzwert | 
|---|---|---|---|
| Energie | 2458 kJ | 686 kJ | - | 
| Fett | 43 g | 12 g | - | 
| davon gesättigte Fettsäuren | 26 g | 7.5 g | - | 
| Kohlenhydrate | 40 g | 11 g | - | 
| davon Zucker | 34 g | 10 g | - | 
| Ballaststoffe | 8.1 g | 2.4 g | - | 
| Eiweiss | 7.2 g | 2.1 g | - | 
| Salz | 0.02 g | 0.01 g | - |