
Roggen schrot*, Wasser, Roggen vollkornsauerteig*, Meersalz. * aus biologischer Landwirtschaft
Schweiz
vorhanden: Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion (34g) | Referenzwert |
|---|---|---|---|
Energie | 864 kJ | 296 kJ | - |
Fett | 1.3 g | 0.5 g | - |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 0.1 g | - |
Kohlenhydrate | 38 g | 13 g | - |
davon Zucker | 2.3 g | 0.8 g | - |
Ballaststoffe | 10 g | 3.5 g | - |
Eiweiss | 5.3 g | 1.8 g | - |
Salz | 1 g | 0.34 g | - |