
Weizen mehl*, Weizen vollkornmehl* 24%, Wasser, Hefe, Weizen protein, Tafelessig, Rapsöl, Kochsalz jodiert, Weizen malzkleie, Zucker, Weizen sauerteig getrocknet, Gersten malzmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Sonnenblumenöl. * in IP-SUISSE Qualität
Schweiz
vorhanden: Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion (25g) | Referenzwert |
|---|---|---|---|
Energie | 1066 kJ | 260 kJ | - |
Fett | 3.8 g | 0.9 g | - |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g | 0.1 g | - |
Kohlenhydrate | 41 g | 10 g | - |
davon Zucker | 1.6 g | 0.5 g | - |
Ballaststoffe | 5.2 g | 1.3 g | - |
Eiweiss | 11 g | 2.7 g | - |
Salz | 1.5 g | 0.39 g | - |