
Brot 45% ( Weizen vollkornmehl, Weizen mehl, Wasser, Weizen sauerteig, Zucker, Hefe, Rapsöl, Roggen mehl, Kochsalz, Emulgatoren: Natriumstearoyl-2-lactylat und Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Roggen malz, Soja mehl, Konservierungsstoff: Calciumpropionat, Weizen stärke, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Gurken 31%, Tomaten 11%, Sonnenblumenöl, Joghurt , Tafelessig, Kräuter, Zitronensaft aus Konzentrat, Eigelb pulver (aus Freilandhaltung), Kochsalz, Zwiebeln, Zucker, Senf , Maltodextrin, Verdickungsmittel: Xanthan, Gewürzextrakte.
Schweiz
vorhanden: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulfite
Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion (185g) | Referenzwert |
|---|---|---|---|
Energie | 767 kJ | 1427 kJ | - |
Fett | 8.1 g | 15 g | - |
davon gesättigte Fettsäuren | 1.1 g | 1.9 g | - |
Kohlenhydrate | 22 g | 41 g | - |
davon Zucker | 4.7 g | 8.7 g | - |
Ballaststoffe | 2.1 g | 3.9 g | - |
Eiweiss | 4.5 g | 8.4 g | - |
Salz | 0.88 g | 1.6 g | - |