

Roggen vollkornsauerteig 33%, Wasser, Weizen vollkornmehl 17%, Roggen vollkornmehl 9%, Weizen körner, Soja schrot, Roggen schrot 2.5%, Gersten malzmehl geröstet, Kochsalz jodiert, Hefe.
Schweiz
vorhanden: Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff  | Pro 100g  | 1 Portion (43g)  | Referenzwert  | 
|---|---|---|---|
Energie  | 821 kJ  | 358 kJ  | -  | 
Fett  | 1.7 g  | 0.7 g  | -  | 
davon gesättigte Fettsäuren  | 0.3 g  | 0.1 g  | -  | 
Kohlenhydrate  | 34 g  | 15 g  | -  | 
davon Zucker  | 1 g  | 0.5 g  | -  | 
Ballaststoffe  | 7 g  | 3 g  | -  | 
Eiweiss  | 7.3 g  | 3.1 g  | -  | 
Salz  | 1.1 g  | 0.46 g  | -  |