
VOLLMILCH, RAHM, Molkenerzeugnisse (aus MILCH), Speisesalz, Stabilisator (Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure).
vorhanden: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
| Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion | Referenzwert | 
|---|---|---|---|
| Energie | 933 kJ | 280 kJ | - | 
| Fett | 21 g | 6.2 g | - | 
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g | 4.1 g | - | 
| Kohlenhydrate | 4.3 g | 1.3 g | - | 
| davon Zucker | 4.3 g | 1.3 g | - | 
| Ballaststoffe | 0.2 g | 0.1 g | - | 
| Eiweiss | 5.4 g | 1.6 g | - | 
| Salz | 0.75 g | 0.23 g | - |