Rindfleisch (Schweiz). Fettgehalt weniger als: 7% Verhältnis zwischen Bindegewebe- und Fleischeiweiss weniger als: 12%.
Hergestellt in der Schweiz
Nährstoff | Pro 100g |
---|---|
Energie | 542 kJ |
Fett | 5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiss | 21 g |
Salz | 0.1 g |