Reiszubereitung 62% (Wasser, Reis, Reisessig, Zucker, Sonnenblumenöl, Kochsalz jodiert, Trehalose *), Lachs geräuchert 17% ( Atlantischer Lachs [Salmo salar] , Kochsalz), Gurken 7%, Eisbergsalat, Mayonnaise (Sonnenblumenöl, Wasser, Eigelb [von Eiern aus Freilandhaltung], Senf , Tafelessig, Kochsalz jodiert, Zucker, Zitronensaftkonzentrat), Meerrettichzubereitung (Meerrettich, Rapsöl, Wasser, Weissweinessig, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Xanthan, Kochsalz, Vollei pulver [von Eiern aus Bodenhaltung], Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Antioxidationsmittel: Natriummetabi sulfit ), Sesam , Rotalgen (Nori). * Trehalose ist eine Glucosequelle
Hergestellt in der Schweiz
vorhanden: Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulfite, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion (120g) | Referenzwert |
---|---|---|---|
Energie | 688 kJ | 833 kJ | - |
Fett | 8 g | 9.6 g | - |
davon gesättigte Fettsäuren | 1 g | 1.2 g | - |
Kohlenhydrate | 18 g | 22 g | - |
davon Zucker | 4 g | 4.8 g | - |
Ballaststoffe | 0.6 g | 0.7 g | - |
Eiweiss | 4.8 g | 5.8 g | - |
Salz | 1.1 g | 1.3 g | - |