
Laugenbrot 63% ( Weizen mehl, Wasser, Hefe, Rapsöl, Weizengluten , Kochsalz jodiert, Mager milch pulver, Molken pulver, Glucose, Butter , Gersten malzmehl, Säureregulator: Natriumhydroxid, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Acerolapulver [auf Maltodextrin]), Schinken 13% (Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit], Stabilisatoren: Diphosphate und Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Glucose, Zucker, Gewürzextrakte), Salatmayonnaise (Sonnenblumenöl, Wasser, Eigelb [von Eiern aus Freilandhaltung], Tafelessig, Kochsalz jodiert, Zucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Erbsenprotein, Kartoffelstärke, Kurkuma), Cornichons (Gurken, Zucker, Kochsalz, Tafelessig, Gewürzextrakte), Salami 4.5% (Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit], Glucose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aromen), Rohessspeck geräuchert 2.5% (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit], Gewürze, Glucose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat).
Schweiz
vorhanden: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff  | Pro 100g  | 1 Portion (255g)  | Referenzwert  | 
|---|---|---|---|
Energie  | 1112 kJ  | 2832 kJ  | -  | 
Fett  | 9.9 g  | 25 g  | -  | 
davon gesättigte Fettsäuren  | 1.7 g  | 4.3 g  | -  | 
Kohlenhydrate  | 33 g  | 84 g  | -  | 
davon Zucker  | 3.3 g  | 8.4 g  | -  | 
Ballaststoffe  | 1.8 g  | 4.6 g  | -  | 
Eiweiss  | 10 g  | 26 g  | -  | 
Salz  | 2.1 g  | 5.4 g  | -  |