Emmentaler AOP ( Käse ) 75%, Gruyère AOP ( Käse ) 25%.
Schweiz
vorhanden: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion (15g) | Referenzwert |
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Energie | 1677 kJ | 252 kJ | - |
Fett | 32 g | 4.8 g | - |
davon gesättigte Fettsäuren | 19 g | 2.9 g | - |
Kohlenhydrate | 0.5 g | 0.5 g | - |
davon Zucker | 0.5 g | 0.5 g | - |
Ballaststoffe | 0 g | 0 g | - |
Eiweiss | 29 g | 4.4 g | - |
Salz | 0.8 g | 0.12 g | - |