Seehasen rogen (Cyclopterus lumpus) (Wildfang, Kiemennetze und vergleichbare Netze, FAO 21 Nordwestatlantik) 82%, Wasser, Kochsalz, Farbstoffe: Kupferkomplexe der Chlorophylle und Chlorophylline, Ammon sulfit -Zuckerkulör, Brillantschwarz PN und Anthocyane, Stabilisator: Traganth, Säureregulator: Citronensäure, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat.
Dänemark
vorhanden: Schwefeldioxid und Sulfite, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion (20g) | Referenzwert |
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Energie | 291 kJ | 58 kJ | - |
Fett | 3.5 g | 0.7 g | - |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 g | 0.1 g | - |
Kohlenhydrate | 1.5 g | 0.5 g | - |
davon Zucker | 0.5 g | 0.5 g | - |
Ballaststoffe | 0 g | 0 g | - |
Eiweiss | 8 g | 1.6 g | - |
Salz | 3 g | 0.6 g | - |