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Ur-Ackerkorn Brot IP-SUISSE

500g(0.98/100g)
4.90
Weizenbrot mit Roggen, Dinkel, Einkorn, Emmer
Menge
1
Wichtigste Merkmale
Zutaten

Weizen mehl*, Wasser, Roggen mehl* 13%, Dinkel flocken* 3.5%, Gersten malzmehl geröstet, Weizen gluten, Sonnenblumenkerne, Hafer flocken*, Einkorn vollkornmehl* 2%, Emmer vollkornmehl* 2%, Kastanienmehl, Leinsamen, Kochsalz jodiert, Hefe, Dinkel vollkornsauerteig 0.6%, Kartoffelflocken*, Meersalz, Dinkel mehl 0.4%, Kartoffelstärke, Hafer mehl, Glucose, Gersten malzmehl, Acerolapulver (auf Maltodextrin), Weizen malzmehl. * in IP-SUISSE Qualität

Herkunft

Schweiz

Allergene

vorhanden: Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte
Nährstoff
Pro 100g
1 Portion (50g)
Referenzwert
Energie
1060 kJ
521 kJ
-
Fett
2.6 g
1.3 g
-
davon gesättigte Fettsäuren
0.3 g
0.2 g
-
Kohlenhydrate
45 g
22 g
-
davon Zucker
0.7 g
0.5 g
-
Ballaststoffe
4.9 g
2.4 g
-
Eiweiss
9.4 g
4.7 g
-
Salz
1.5 g
0.73 g
-

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