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Schoko Berliner

82g(2.13/100g)
1.75
Hefegebäck mit 18% Crèmefüllung und 12% Milchschokolade, frittiert, aufgetaut
Menge
1
Wichtigste Merkmale
Zutaten

Weizen mehl, Wasser, Zucker, Pflanzenfette und -öle (Palm, Raps, Sonnenblumen), Voll milch pulver, Kakaobutter, Milchzucker , Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithin, Natriumstearoyl-2-lactylat, Polyglycerin-Polyricinoleat und Soja lecithin, Voll rahm , Hefe, Kakaomasse, Mager milch pulver, Vollei pulver (aus Freilandhaltung), Hühner eieiweiss pulver (aus Freilandhaltung), modifizierte Stärke, Kochsalz, Süss molken pulver, Weizen stärke, Milch protein, Glucose, Backtriebmittel: Diphosphate und Natriumcarbonate, Eigelb (aus Freilandhaltung), Aroma (enthält Milch ), Verdickungsmittel: Xanthan, Natriumalginat und Carrageen, natürliches Vanillearoma, Stabilisatoren: Calciumsulfat und Diphosphate, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Karottenkonzentrat färbend, Maltodextrin, Vanilleextrakt.

Herkunft

Deutschland

Allergene

vorhanden: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte
Nährstoff
Pro 100g
1 Portion (82g)
Referenzwert
Energie
1529 kJ
1276 kJ
-
Fett
19 g
16 g
-
davon gesättigte Fettsäuren
9 g
7.4 g
-
Kohlenhydrate
41 g
34 g
-
davon Zucker
15 g
12 g
-
Ballaststoffe
1.7 g
1.4 g
-
Eiweiss
6.8 g
5.6 g
-
Salz
0.75 g
0.61 g
-

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