Bio Steinofen Knusperbrot
400g(0.99/100g)
3.95
Menge
Wichtigste Merkmale
Zutaten
Weizen mehl**, Hart weizen griess* 16%, Wasser, Roggen sauerteig*, Weizen gluten*, Alpensalz, Tafelessig*, Hefe*, Weizen stärke*, Kochsalz, Gersten malzmehl*, Acerolapulver (auf Maniokstärke)*, Enzyme (Alpha-Amylase, Xylanasen), Milch protein* (Schweiz). * aus biologischer Landwirtschaft, ** in Umstellung auf die biologische Landwirtschaft
Herkunft
Schweiz
Allergene
vorhanden: Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Bewertung
Nährwerte
Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion (50g) | Referenzwert |
|---|---|---|---|
Energie | 1109 kJ | 564 kJ | - |
Fett | 0.9 g | 0.5 g | - |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 0.1 g | - |
Kohlenhydrate | 53 g | 27 g | - |
davon Zucker | 0.6 g | 0.5 g | - |
Ballaststoffe | 2.5 g | 1.2 g | - |
Eiweiss | 9.1 g | 4.6 g | - |
Salz | 1.7 g | 0.85 g | - |
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