Trutenfleisch*, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Glucose, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Reifekulturen. 100 g Trutentrockenfleisch werden aus 185 g Trutenfleisch hergestellt. *Die effektive Herkunft ist auf der Verpackung angegeben.
Hergestellt in der Schweiz
Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion (30g) | Referenzwert |
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Energie | 902 kJ | 279 kJ | - |
Fett | 8 g | 2.4 g | - |
davon gesättigte Fettsäuren | 2.4 g | 0.7 g | - |
Kohlenhydrate | 0.6 g | 0.5 g | - |
davon Zucker | 0.5 g | 0.5 g | - |
Ballaststoffe | 0.5 g | 0.5 g | - |
Eiweiss | 35 g | 11 g | - |
Salz | 4.6 g | 1.4 g | - |