Gruyère AOP 49 % (Hart käse aus Rohmilch), Vacherin Fribourgeois AOP 49 % (Halbhart käse aus thermisierter Milch), Kartoffelstärke 2 %.
Hergestellt in der Schweiz
vorhanden: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion (200ml) | Referenzwert |
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Energie | 1606 kJ | 3212 kJ | - |
Fett | 31 g | 62 g | - |
davon gesättigte Fettsäuren | 22 g | 44 g | - |
Kohlenhydrate | 2 g | 4 g | - |
davon Zucker | 0.5 g | 0.5 g | - |
Ballaststoffe | 0.5 g | 0.5 g | - |
Eiweiss | 25 g | 50 g | - |
Salz | 1.6 g | 3.2 g | - |