Udon-Nudeln 81% [Weizen Mehl, modifizierte Tapiokastärke, Salz, Maisöl, Säureregulatoren (E270, E260, E325), Wasser], Katsuo-Brühe 16% [Wasser, Soja Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz, Fruktose, Branntwein, Hefeextrakt), Zucker, Salz, Katsuo-Extrakt (Katsuo-Extrakt (Fisch), Sojasauce (Sojabohnen, Weizen), Hefeextrakt), Katsuo-Würze (Katsuo-Extrakt (Fisch), Sojasauce (Soja, Weizen), Algenextrakt, Essig, Hefeextrakt), Mirin (Wasser, Zucker, Spirituosen, Reis, Stärkesirup, Säureregulator (E330), Malz), Meeresfrüchtegewürz (Brassen Thunfischextrakt, Salz, Wasser), Geschmacksverstärker (E635), Säureregulator (E501), Farbstoff (E150c), natürliches Katsuobushi Aroma (Fisch)], Gemüsewürfel 2% [Gänseblümchen, gebratener Tofu 30% (Sojabohnen, Sojabohnenöl, Festigungsmittel (E509, E511), Säureregulator (E170)), Dextrin, getrockneter Seetang], Bonitoflocken <1% (Fisch).
Republik Korea
vorhanden: Getreidekörner, die Gluten enthalten und daraus gewonnene Erzeugnisse, Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohne und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff | Pro 100g |
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Energie | 255 kJ |
Fett | 0.16 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.08 g |
Kohlenhydrate | 12.5 g |
davon Zucker | 0.8 g |
Eiweiss | 1.7 g |
Salz | 0.88 g |