

Rindfleisch* (Schweiz), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze*, Glucose*, Meersalz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Säureregulator: Natriumcitrate, Reifekulturen. 100 g Trockenfleisch werden aus 184 g Rindfleisch hergestellt. * aus biologischer Landwirtschaft.
Schweiz
Nährstoff | Pro 100g |
|---|---|
Energie | 755 kJ |
Fett | 2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
Kohlenhydrate | 1 g |
davon Zucker | 1 g |
Ballaststoffe | 0.5 g |
Eiweiss | 39 g |
Salz | 4.5 g |