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Rehpfeffer mit Knöpfli und Rotkraut

430g(2.31/100g)
9.95
Rehfleischerzeugnis an Sauce mit Teigwaren (Knöpfli) und Rotkraut, gekocht
Menge
1
Wichtigste Merkmale
Zutaten

Knöpfli 35% ( Weizen weissmehl, Wasser, Vollei [von Eiern aus Freilandhaltung], Sonnenblumenöl, Kochsalz, Gewürze), Sauce 28% (Wasser, Rotweinessig, Maisstärke, natürliches Aroma, Würze, Caramelzucker, Zucker, Rotweinkonzentrat, Maltodextrin, Gewürze, Säuerungsmittel: Weinsäure, Gewürzextrakte, Kartoffelstärke, Glucosesirup, Kochsalz, Hirschfleisch, Aromen [enthalten Weizen und Sellerie ], Zwiebeln, Weizen mehl, Sonnenblumenöl, Farbstoff: Zuckerkulör, Weizen protein hydrolysiert, Rotweinextrakt, Knoblauch, Pfeffer, Karottenextrakt, Paprikaextrakt färbend, Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin, Thymianextrakt, Tomatenkonzentrat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Rapsöl, Kochsalz jodiert), Rehfleischerzeugnis 19% (Rehfleisch * 78%, Rotwein **, Rotweinessig, Wasser, Kochsalz jodiert, Pfeffer, Lorbeerblätter gemahlen, Nelken), Rotkrautzubereitung 18% (Rotkraut 75%, Branntweinessig, Glucose-Fructosesirup, Weinessig, Zucker, Kochsalz, Wasser, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Xanthan). *Aus freier Wildbahn **Alkohol verdampft weitgehend bei der Zubereitung

Herkunft

Schweiz

Allergene

vorhanden: Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte
Nährstoff
Pro 100g
1 Portion (430g)
Referenzwert
Energie
397 kJ
1708 kJ
-
Fett
3.2 g
14 g
-
davon gesättigte Fettsäuren
0.5 g
2.2 g
-
Kohlenhydrate
10 g
43 g
-
davon Zucker
2.1 g
9 g
-
Ballaststoffe
1 g
4.3 g
-
Eiweiss
5.9 g
25 g
-
Salz
1.3 g
5.6 g
-

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