
Weizen mehl*, Wasser, Roggen mehl* 5%, Weizen gluten*, Meersalz, Olivenöl*, Hefe*, Hart weizen griess*, Gersten malzmehl*. * aus biologischer Landwirtschaft
Schweiz
vorhanden: Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion (80g) | Referenzwert |
|---|---|---|---|
Energie | 1047 kJ | 829 kJ | - |
Fett | 2.3 g | 1.9 g | - |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g | 0.3 g | - |
Kohlenhydrate | 47 g | 37 g | - |
davon Zucker | 1 g | 0.8 g | - |
Ballaststoffe | 2.1 g | 1.7 g | - |
Eiweiss | 8.6 g | 6.8 g | - |
Salz | 1.6 g | 1.3 g | - |