
Weizen mehl*, Wasser, Roggen mehl* 5%, Weizen gluten*, Meersalz, Olivenöl*, Hefe*, Hart weizen griess*, Gersten malzmehl*. * aus biologischer Landwirtschaft
Schweiz
vorhanden: Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff  | Pro 100g  | 1 Portion (80g)  | Referenzwert  | 
|---|---|---|---|
Energie  | 1047 kJ  | 829 kJ  | -  | 
Fett  | 2.3 g  | 1.9 g  | -  | 
davon gesättigte Fettsäuren  | 0.4 g  | 0.3 g  | -  | 
Kohlenhydrate  | 47 g  | 37 g  | -  | 
davon Zucker  | 1 g  | 0.8 g  | -  | 
Ballaststoffe  | 2.1 g  | 1.7 g  | -  | 
Eiweiss  | 8.6 g  | 6.8 g  | -  | 
Salz  | 1.6 g  | 1.3 g  | -  |