

Weizen mehl*, Wasser, Roggen mehl* 4.5%, Weizen schrot*, Meersalz, Leinsamen* 2%, Roggen vollkornmehl* 1.5%, Weizen gluten*, Weizen kleie*, Amarant* 1%, Hefe*, Roggen schrot* 0.8%, Sesam * 0.8%, Gersten malzmehl*, Weizen fasern*, Roggen sauerteig getrocknet*, Dinkel vollkornsauerteig*, Roggen mehl geröstet*, Roggen malzmehl geröstet*. * aus biologischer Landwirtschaft
Schweiz
vorhanden: Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff  | Pro 100g  | 1 Portion (50g)  | Referenzwert  | 
|---|---|---|---|
Energie  | 1033 kJ  | 508 kJ  | -  | 
Fett  | 2.2 g  | 1.1 g  | -  | 
davon gesättigte Fettsäuren  | 0.3 g  | 0.2 g  | -  | 
Kohlenhydrate  | 45 g  | 22 g  | -  | 
davon Zucker  | 0.9 g  | 0.5 g  | -  | 
Ballaststoffe  | 4.6 g  | 2.3 g  | -  | 
Eiweiss  | 8.8 g  | 4.4 g  | -  | 
Salz  | 1.8 g  | 0.88 g  | -  |