
Atlantischer Lachs (Salmo salar) , in Aquakultur gewonnen, Norwegen.
Herkunft: Norwegen
vorhanden: Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff  | Pro 100g  | 1 Portion (125g)  | Referenzwert  | 
|---|---|---|---|
Energie  | 858 kJ  | 1054 kJ  | -  | 
Fett  | 14 g  | 17 g  | -  | 
davon gesättigte Fettsäuren  | 2 g  | 2.5 g  | -  | 
Kohlenhydrate  | 0 g  | 0 g  | -  | 
davon Zucker  | 0 g  | 0 g  | -  | 
Ballaststoffe  | 0 g  | 0 g  | -  | 
Eiweiss  | 20 g  | 25 g  | -  | 
Salz  | 0.1 g  | 0.13 g  | -  |