
Brot 43% ( Weizen mehl, Wasser, Roggen mehl 10%, Zucker, Weizen mehl fermentiert, Weizen gluten, Rapsöl, Weizen gekocht, Kochsalz, Hefe, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren und Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Gersten malzmehl), Pouletfleischerzeugnis 25% (Pouletfleisch (Schweiz), Kartoffelstärke, Kochsalz jodiert), Sonnenblumenöl, Senf 8% (Wasser, Alkoholessig, Senf körner, Kochsalz, Zucker, Gewürzextrakte, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl), Balsamessig weiss (Weinessig, Zucker), Eigelb pulver (aus Freilandhaltung), Kochsalz, Zucker, Tafelessig, Zitronensaftkonzentrat, Maltodextrin, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Verdickungsmittel: Xanthan, Gewürzextrakte.
Schweiz
vorhanden: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion (210g) | Referenzwert |
|---|---|---|---|
Energie | 1445 kJ | 2997 kJ | - |
Fett | 22 g | 45 g | - |
davon gesättigte Fettsäuren | 2.7 g | 5.6 g | - |
Kohlenhydrate | 26 g | 54 g | - |
davon Zucker | 5.2 g | 11 g | - |
Ballaststoffe | 2.1 g | 4.4 g | - |
Eiweiss | 10 g | 22 g | - |
Salz | 1.6 g | 3.3 g | - |