Wasser, Soja bohnen* (CH), Nigari, Meersalz, Gerinnungsmittel: Calciumchlorid. * aus biologischer Landwirtschaft
Hergestellt in der Schweiz
vorhanden: Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion (115g) | Referenzwert |
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Energie | 549 kJ | 642 kJ | - |
Fett | 6.9 g | 8.3 g | - |
davon gesättigte Fettsäuren | 1.1 g | 1.3 g | - |
Kohlenhydrate | 2.1 g | 2.5 g | - |
davon Zucker | 0.5 g | 0.6 g | - |
Ballaststoffe | 0.5 g | 0.5 g | - |
Eiweiss | 15 g | 17 g | - |
Salz | 0.27 g | 0.32 g | - |