Atlantischer Lachs (Salmo salar) **, in Aquakultur gewonnen, Schottland. ** aus biologischer Zucht
vorhanden: Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion (125g) | Referenzwert |
---|---|---|---|
Energie | 969 kJ | 1202 kJ | - |
Fett | 17 g | 21 g | - |
davon gesättigte Fettsäuren | 4.4 g | 5.5 g | - |
Kohlenhydrate | 0 g | 0 g | - |
davon Zucker | 0 g | 0 g | - |
Ballaststoffe | 0 g | 0 g | - |
Eiweiss | 20 g | 25 g | - |
Salz | 0.14 g | 0.18 g | - |