
Kammmuschel fleisch *, Wasser als Schutzglasur. * Kamm-Muscheln (Placopecten magellanicus) , gefangen im Nordwestatlantik mit Dredgen.
Herkunft: Nordwestatlantik, abgepackt in Frankreich
Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion (100g) | Referenzwert |
|---|---|---|---|
Energie | 325 kJ | 325 kJ | - |
Fett | 0.5 g | 0.5 g | - |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 0.1 g | - |
Kohlenhydrate | 2.1 g | 2.1 g | - |
davon Zucker | 0.5 g | 0.5 g | - |
Ballaststoffe | 0 g | 0 g | - |
Eiweiss | 17 g | 17 g | - |
Salz | 0.38 g | 0.38 g | - |