
Rohrzucker *, Kakaomasse *, Kakaobutter *, Orangeat 6% (Orangenschalen kandiert 80% [Orangenschalen * 50%, Zucker braun *, Glucosesirup *], Puderzucker *), Orangenöl *, Vanilleextrakt *. * aus biologischer Landwirtschaft Kakaoerzeugnisse und Zucker Fairtrade mit Mengenausgleich und Vanille Fairtrade. Gesamtanteil 93.8%. www.fairtrademaxhavelaar.ch Kakao in der Schokolade: mindestens 55%.
Schweiz
Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion (17g) | Referenzwert |
|---|---|---|---|
Energie | 2251 kJ | 386 kJ | - |
Fett | 35 g | 6 g | - |
davon gesättigte Fettsäuren | 22 g | 3.7 g | - |
Kohlenhydrate | 48 g | 8.2 g | - |
davon Zucker | 45 g | 7.7 g | - |
Ballaststoffe | 6.7 g | 1.1 g | - |
Eiweiss | 5.1 g | 0.9 g | - |
Salz | 0.03 g | 0.01 g | - |