

Weizen mehl, Wasser, Weizen keimlinge 9%, Weizen sauerteig, Weizen protein, Roggen mehl 4%, Sonnenblumenkerne 3.5%, Weizen quellmehl, Weizen flocken, Meersalz, Dinkel gequetscht, Inulin, Weizen keime, Leinsamen 1%, Hefe, Tafelessig, Gersten malz geröstet, Gersten malzmehl, Roggen sauerteig getrocknet, Acerolapulver, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
Schweiz
vorhanden: Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion (50g) | Referenzwert |
|---|---|---|---|
Energie | 1076 kJ | 533 kJ | - |
Fett | 3.2 g | 1.6 g | - |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g | 0.2 g | - |
Kohlenhydrate | 43 g | 21 g | - |
davon Zucker | 1.4 g | 0.7 g | - |
Ballaststoffe | 5 g | 2.5 g | - |
Eiweiss | 11 g | 5.7 g | - |
Salz | 2 g | 0.98 g | - |