
Kakaomasse*, Rohzucker*, Kakaobutter*. * aus biologischer Landwirtschaft. Fairtrade-Kakao und -Zucker mit Mengenausgleich. Gesamtanteil 100%. www.fairtrademaxhavelaar.ch Kakao: 64 % mindestens.
Schweiz
Nährstoff  | Pro 100g  | 1 Portion (29g)  | Referenzwert  | 
|---|---|---|---|
Energie  | 2458 kJ  | 686 kJ  | -  | 
Fett  | 43 g  | 12 g  | -  | 
davon gesättigte Fettsäuren  | 26 g  | 7.5 g  | -  | 
Kohlenhydrate  | 40 g  | 11 g  | -  | 
davon Zucker  | 34 g  | 10 g  | -  | 
Ballaststoffe  | 8.1 g  | 2.4 g  | -  | 
Eiweiss  | 7.2 g  | 2.1 g  | -  | 
Salz  | 0.02 g  | 0.01 g  | -  |