

Japanische Kammmuschel (Mizuhopecten yessoensis) (gefangen in FAO 61 Nordwestpazifik, Dredgen).
Abgepackt in der Schweiz
| Nährstoff | Pro 100g | 
|---|---|
| Energie | 294 kJ | 
| Fett | 0.5 g | 
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 
| Kohlenhydrate | 3.2 g | 
| davon Zucker | 0.5 g | 
| Ballaststoffe | 0 g | 
| Eiweiss | 13 g | 
| Salz | 0.98 g |