
Atlantischer Lachs (Salmo salar) **, in Aquakultur gewonnen, Schottland. ** aus biologischer Zucht
vorhanden: Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff  | Pro 100g  | 1 Portion (125g)  | Referenzwert  | 
|---|---|---|---|
Energie  | 969 kJ  | 1202 kJ  | -  | 
Fett  | 17 g  | 21 g  | -  | 
davon gesättigte Fettsäuren  | 4.4 g  | 5.5 g  | -  | 
Kohlenhydrate  | 0 g  | 0 g  | -  | 
davon Zucker  | 0 g  | 0 g  | -  | 
Ballaststoffe  | 0 g  | 0 g  | -  | 
Eiweiss  | 20 g  | 25 g  | -  | 
Salz  | 0.14 g  | 0.18 g  | -  |