
Sandwichbrot 55% ( Weizen weissmehl, Wasser, Hafer flocken, Sesam , Sonnenblumenkerne, Kochsalz jodiert, Hefe, Leinsamen, Gersten malzmehl), Frischkäsezubereitung 36% (Hütten käse 28% [Mager milch , Rahm , Kochsalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Xanthan], Frisch käse 28% [ Milch , Rahm , Milch protein, Kochsalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure und Milchsäure], Sauce [Rapsöl, Wasser, Tafelessig, Voll rahm , Vollmilch joghurt , Senf , Eigelb (von Eiern aus Freilandhaltung), Zitronensaft, Kochsalz, Würzmischung, Zwiebeln, Zucker, Knoblauch, Würze, Soja sauce, Gewürze, Senf körner], Karotten 17%, Kochsalz jodiert), Salanova frisée, Meerrettichsprossen.
Schweiz
vorhanden: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion (190g) | Referenzwert |
|---|---|---|---|
Energie | 989 kJ | 1867 kJ | - |
Fett | 10 g | 19 g | - |
davon gesättigte Fettsäuren | 2.9 g | 5.5 g | - |
Kohlenhydrate | 27 g | 51 g | - |
davon Zucker | 1.3 g | 2.5 g | - |
Ballaststoffe | 2.8 g | 5.3 g | - |
Eiweiss | 8.1 g | 15 g | - |
Salz | 1.3 g | 2.5 g | - |