
Gruyère AOP ( Käse ) 98%, Kartoffelstärke.
Schweiz
vorhanden: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
| Nährstoff | Pro 100g | 1 Portion (15g) | Referenzwert | 
|---|---|---|---|
| Energie | 1707 kJ | 259 kJ | - | 
| Fett | 33 g | 5 g | - | 
| davon gesättigte Fettsäuren | 21 g | 3.2 g | - | 
| Kohlenhydrate | 1.6 g | 0.5 g | - | 
| davon Zucker | 0.5 g | 0.5 g | - | 
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | - | 
| Eiweiss | 27 g | 4.1 g | - | 
| Salz | 1.5 g | 0.23 g | - |